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兵庫の牡蠣がシーズンです。 たつの市・室津の牡蠣加工場を視察。 殻むきのスタッフ確保や殻の処理が生産の歩留まりになりつつある課題を伺いました。 海のミルクと称されるほど身がプリプリな兵庫の牡蠣。大阪や神戸など関西各地のお客さんが『めちゃ美味しい!』と笑顔。 ぜひ兵庫に牡蠣を食べに! https://t.co/SZXPSinOlt

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兵庫県知事 さいとう元彦@motohikosaitoH

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