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イギリス女王エリザベス1世のお父さんヘンリー8世の食生活は肉ばかり。豚 羊 ニワトリ ウサギ 牛 鹿 狩りでとったクジャクや白鳥まで食べていた。高価なお肉を毎日食べるのは王様の証。たくさんのお肉を大テーブルに並べて毎晩 パーティーをした。長い食事の時間で キッチンは地獄だった。火が… ↓ pic.twitter.com/lcuNhsvx6A

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しば |芸術マスター@shibabi77

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ふき上がる6つの暖炉で大量の肉を一日中焼きつづけた。冷蔵庫がない時代、熱で部屋の温度は急上昇。周りに置いてある食材が腐っていった。強烈なニオイと 激しく出る黒いけむりで 目がしみ 息ができない。力仕事をするコックと汗まみれ すすだらけの幼い子どもの使用人たちが人の間をぬうように… ↓

しば |芸術マスター@shibabi77

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