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ほうれん草のシュウ酸が話題になる度に思い出すのが、知人一家はほうれん草を下茹でせずそのまま味噌汁と煮込んで食べており、家族全員が尿路結石を患っていたと言う事。ほうれん草は下茹でして絞らないとシュウ酸により結石ができる

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みんなのコメント

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ためになる情報ありがとうございます。

HIRO | 自動化で10億@deliheru_hiro

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だから鰹節とかと一緒に食べる文化があるとか

CM制作闇照光限界天使JKちゃん@CM12151054

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自分は尿路結石を二度も患ったので、ほうれん草を食べる時はかなり気をつけていますw 少なくとも生で食べたり、業務用スーパーで売ってる冷凍物をそのまま使ったりはしません。

八咫烏@GemsYata

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何やらほうれん草とシュウ酸が尿路結石の原因としてトレンド入りしているようだ。 しかし、心配ご無用! もし発症してもビックサンダーマウンテンに乗れば解決だ❣ ビッグサンダーマウンテンで尿路結石が通る理由 | 先端科学・研究開発 | 東洋経済オンライン toyokeizai.net/articles/-/719…

のーび@takaikiga

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