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【把握できず】「未知の成分」含む紅麹原料、サプリ向け6.9トンが流通先不明…被害拡大の恐れ news.livedoor.com/article/detail… 小林製薬の取引先だけでなく、商社を通じて別の企業にも販売されており、各社は情報収集に追われているが、どこまで被害が拡大するのか見通せない状況となっている。
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小林製薬は、2016年にグンゼから紅麹に関する製造・販売事業を譲り受け、2020年に紅麹菌3種類の全ゲノム解析を行い、日本で主に使われている紅麹菌には腎毒性の健康被害をもたらすカビ毒シトリニンが生成不能であることを明らかにしたと表明し研究者と協働し学術論文も発表していた。 ほほう🤔
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