記事に付いてたコメントです pic.twitter.com/xJ5AOzn89U

ダシとして使ったり少量を振りかけたりするので丸ごと大量に食べるかのような基準がおかしい。鰹節も醤油も海外基準だとアウト。さも鰹節を一本まるまる調理するかのような基準が馬鹿すぎる。

それより、秋刀魚が全く取れなくなった、日本の食卓から秋刀魚が消えたって嘆いていたのに、輸出してるんだなって思った。

＞サンマ節は熊本県で製造された。電話取材に応じた同署の林金富副署長によれば、規定違反のサンマ節を輸入した会社の商品が不合格になるのは直近半年で初めて。 半導体メーカーTSMCのせいかな？ よく調べてください。

散布したわけじゃなく 鰹節などいぶした時に必ず発生する物質 日本だと緩そう 他にも焦げた食品にも発生してる そもそもけむりの中に含まれる物質なのだとか🤔 ある意味仕方が無いのかな? 台湾や世界は厳しいからね色々と kokonoe-shop.com/blog/2015/05/1…

マーガリン騒動もそうだけど 外国人の一度にとる摂取量と日本人が取る摂取量は 開きがあるから あまり気にしない方がいいみたい 健康食品も一度に取ると毒になる

梅干し、麹、サンマ節、どれも体に良いものだよねー。 だから狙われるのか。

日本から輸入されたサンマ節から、基準値の約40倍のベンゾピレンが水際検査で検出。ベンゾピレンは発がん性物質とされる。輸入された50キロ全てが積み戻しまたは廃棄される。 サンマ節は熊本県で製造された。抜き取り検査の割合を通常の「2～10％」から「20～50％」に引き上げるとしている。

それだけ、日本内には発がん性添加物に溢れてるってこと？ 魚を洗う水まで、添加物だらけ。

これは昔ながらの製法で作ってて、この会社が特別に不正な管理をしているわけではない、てことでいいんだよね？そこまで書かないと記事としては不完全かな。昆布もヒ素の含有量がどうとか言ってて、まあ、面倒くさい世の中だな。長生きしたけりゃ日本人の食生活が世界一問題ないことくらいわかるだろ。