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取材・執筆を担当しました✏️ 埼玉県北足立郡伊奈町で、20年以上前から愛されるラーメン店「博多長浜らーめん楓神」。店主の関根悟史さんは元プロボクサーで、19歳のときに交通事故で右目を失明されたそうです。2度にわたる電話取材にも、本当に温かくご対応くださいました。 hatawarawide.jp/nama/240327-1

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原 由希奈|インタビューライター@yukina_0402

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