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それと支梗を使った省力化は大規模農家や新規就農者向けだと思う。主軸の先端を使って素晴らしいぶどうを作っている農家さんはいっぱいいるからわざわざ支梗を使う必要性はない気もする。 ただシャインマスカットの場合はそうなんだけどクイーンルージュは基本的に支梗を使って

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石川ひろと/IshikawaHiroto@ishinobori

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房作りをするのはすごい有効なんじゃないかと思う。というのもクイーンルージュの場合実がびっしりつくから粒抜きがかなり大変。少しでも粒抜きが遅れればハサミなんか入っていかない。支梗を使えばその点はだいぶ楽になると思う。

石川ひろと/IshikawaHiroto@ishinobori

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