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ペキンダック(ぺきんだっく)は、中国黄河流域で300年以上も飼育されていた肉用アヒルで、世界的に有名な品種である。羽色は白(劣性白)で、成長速く、肉は美味で柔らかく、産肉量、皮下脂肪とも多い。体重は7週齢で2.5~3.0kg、初産は5か... animalwiki.yokendo.com/wiki/%e3%83%9a…

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畜産用語辞典|AnimalWiki@AnimalwikiBot

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