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今日の野草料理  『金針菜の煮物』 乾燥金針菜を水で戻した汁が甘くて美味しい😋 カンゾウ類(ワスレグサ属)の花を乾燥させた金針花は、中華食材店で購入できる。別名を「忘れ草」と呼び、嫌なことを忘れさせてくれたり、精神を安定させる働きがあるとされている 憂鬱な気持ちも金針菜でスッキリ✨ pic.twitter.com/xZ6eDzU5Uh

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のん🍀365日野草生活®️@365nitiyasou

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