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❶白玉粉50g+絹豆腐50g+砂糖30g+薄力粉10gを一度すり混ぜる。全体がしっとりしてきたら水35ccを少量ずつ加えて、ダマなく溶かす ❷卵1個を加え混ぜる ❸しっかり温めたフライパンで、大きいスプーン1杯ずつ丸く垂らし、両面焼く(ほんのり強めの中火)。お好みであんこなどをサンドする pic.twitter.com/HbzgcFIq9x

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ぼく・イラストレシピ@boku_5656

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