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たこ焼きを作る際に発生する大量の出汁がら(乾燥しいたけと昆布)は、 おでんの具セットと一緒に砂糖と味醂とお酒で田舎煮にすると日本酒に合うつまみになる。七味がよく合うよ🍶 #24年の学び

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篠山キッチン@tenoki_

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