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暁天(新潟県小千谷市) 角煮味噌ラーメン 角煮は味がよく染みていて、口の中でほぐれる程柔らかく絶品。 スープは鰹節メインの魚介系と、豚骨の旨味が加わったパンチのある味噌スープ。 もっちりした自家製の太麺と相性の良い一杯でした。 ガッツリ系で旨かったです🍜 #ラーメン #暁天 pic.twitter.com/CldqCGyRMp

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スコーン@jrabigtime

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