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暦生活@543life

4月6日(旧2月28日)の土曜日。 「行者にんにく」 天然物は、主に北海道や東北の山の斜面の土が湿った場所に群生します。4月頃から行者にんにく採りが始まり、お店にも並びます。 料理人の川口屋薫さん(@btagev)に、簡単に美味しく楽しめるレシピを教えていただきました。 543life.com/shun/post20240…

半熟@hanjyuku

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