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味わいの主要素は、断トツで甘みのお酒「勢正宗 Omatsuri CARP もち米熱掛四段仕込 地域特産乳酸菌pp165使用 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ」(いきおいまさむね、長野県中野市 丸世酒造店)。くどくならず、むしろ軽快感あり。 47news.jp/10755005.html #旭の出乃勢正宗 #丸世酒造店 pic.twitter.com/Hh07pvKrlU

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日本酒 酒蛙@sakekaeru

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