ポスト

使用される環境目的が結構違うけど、菌種はどうなんでしょうね? 純粋培養酵母作ってるメーカーは限られているので、大元は共通しているかも…? パン用のドライイーストは、前発酵期間を短縮するためにイーストフード(酵母の餌)を配合しているから風味悪く、犯罪行為に適さないとか聞いた事あります。

メニューを開く

島根の兼業複合経営農家@shimanenokome

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ