ポスト
皮を3回茹でこぼして、茹でる前と同量の砂糖を三回に分けて入れながら煮る（途中で果実の実や汁をいれると良いらしい）。汁けがなくなったら、100℃のオーブンで40～60分乾燥させて、冷めたら冷蔵庫で2日くらい更に乾燥させる。乾燥したらお好みでグラニュー糖をまぶすby母 とのことです。
メニューを開く皮を3回茹でこぼして、茹でる前と同量の砂糖を三回に分けて入れながら煮る（途中で果実の実や汁をいれると良いらしい）。汁けがなくなったら、100℃のオーブンで40～60分乾燥させて、冷めたら冷蔵庫で2日くらい更に乾燥させる。乾燥したらお好みでグラニュー糖をまぶすby母 とのことです。
メニューを開く
