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例の如く写真が雑ですが😅 今年初のそうめん。 豚挽肉と茄子のつけつゆが最高 コレから夏バテしそうな暑い日なんかには特にお勧めです👍 #揖保乃糸 pic.twitter.com/YHpW8b0vLb

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メタ親父@METAOYAZI

みんなのコメント

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そうめん、これから食べたくなるよね〜 半世紀前の話で恐縮だけど😂祖父母の家に遊びに行った時、昔は氷なんてそうそうなかったから、つけつゆは熱い、素麺は水洗いだけのぬるいのだったけど、丸のまま入ってた干し椎茸と昆布のダシが美味しかったな。 干し椎茸は自家製。

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挽き肉炒めて、茄子炒めて水投入。出汁の素入れて、酒、砂糖、醤油投入?なんでこんなに透明感あるの?

キャサリン@hashi0378

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