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江戸川区平井の四川料理店「唐園」さんです。お昼ご飯を探してる時にふと目に入った手書きの看板に「生地から手作り」「自信満々」の文字。心惹かれるものがありお店に入って麻辣刀削麺を注文です。ほんのり酸味を感じる旨辛なスープは辛すぎず痺れ過ぎずで僕好み。麺のツルモチ感もグーです。#中国🇨🇳 pic.twitter.com/suzckApiyE

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kazuhiro negawa@panditabo

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これがその手書きの看板。「自信満々」が効いてますね。ご夫婦でやっているお店で、美人の奥さんが丁寧に接客をしてくれます。魅力的な料理の写真が壁にズラリと貼られており、これは近日中に夜も訪問しなきゃだナ~🇨🇳 pic.twitter.com/iai8uoCZB6

kazuhiro negawa@panditabo

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