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山形県鶴岡市 冨士酒造 純米大吟醸 栄光冨士  The PLATINUM(雪女神33) 無濾過生原酒 雪女神は山形県認定の酒造好適米で、大吟醸のお酒にしか名乗れないそうです。 大吟醸はお米を50%以下に磨いて作りますが、これは33%まで精米。削った67%の部分は加工食品の原料として販売されます。@eiko_fuji pic.twitter.com/MEPGTi3X3N

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