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さっき流れてきた中華のツイートについて。 静岡駅南口のビルや呉服町旧5丁目?西側にあった中華料理屋が、我が家が1985年くらいまでの何か記念の日に行く場所だった(南口は赤坂飯店?と言ったかな...呉服町は味の喜作)。
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バブルになって世の中のお金の使いかたにヴェブレン効果が現れ始めると、その少し前に開業したターミナルホテルのレストランに行き先が替わり、同時に「変わった食べかた」「変わった食材」「看板!」で行き先を選ぶようになっていった気がする(そして中華の位置が低下していった)