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多分、この目玉焼きは鉄製のフライパンで作ってると思う。外側が焦げているのではなく、メイラード反応でタンパク質がきつね色になってる。これはテフロンのフライパンでは出来ない。鉄のフライパンで作る目玉焼きはマジで美味いから

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うさタケ@patched_cub

目玉焼きトッピングしました

🍥ヨス🍥@yosusu

みんなのコメント

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しぇーかい。 あえてそっち系のフライパンで焼いてます'`ィ(´∀`∩ただ、卵割るのが下手くそなのでちょいちょい黄身がつぶれるヒェア

アマゾネス・ブッチャー@amabooooooo

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