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ちなみに仕込み図 冷蔵庫にある野菜と冷凍カボチャ、ちょっと水を加えて蓋して中火、湯気が蓋の隙間から漏れて来たら弱火に落として10分加熱。後は放置で火を通してから食べる時に水と味噌を足して調整。こうすると野菜の旨みが出て出汁入らず(o⁰⊖⁰o) #ストウブ pic.twitter.com/f2kI9KW0Bz

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みーちょこりん@morimi32

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