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胡椒雑学 主に4種類 ①ブラックペッパー ②ホワイトペッパー ③グリーンペッパー(緑胡椒,青胡椒) ④ピンクペッパー 実は①②③は全部同じ植物 熟し方と使う部分が違うだけ ④は生物学的に胡椒でなく似てるから名付けられた 山椒類やマーガオは別 #おうちごはん #胡椒 #pepper #スパイス #ペッパー警部 pic.twitter.com/WnmXrNU9Jd

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HIRO MORITA@HIROMORITATOKYO

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