ポスト

とらやさんの「春雷」は卵黄の淡い硫黄の香りのおかげで、むしろ立体感のある上品さに。こくと旨味は確かに感じるもののあっさり&しっとりとしているので、白小豆らしさがとってもわかりやすい余韻に。 余談ですが米津玄師さんの「春雷」が大好きで、出会って7年たっていたことにも驚き。。 #とらや pic.twitter.com/RkDRBFR81Z

メニューを開く

柳谷ナオ・和菓子ソムリエ@08naoyanagiya08

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ