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「ガトーバスク」 フランスのバスク地方伝統の焼菓子🇫🇷 バターケーキとクッキーの中間のような生地に、自家製カスタードクリームを詰めて焼き上げました。 バターをたっぷり使った重厚な仕上がりで、ほろっとほどける生地と濃厚なカスタードが、素朴ながらも味わい深い🫶🏻 #あだむんのお菓子 pic.twitter.com/JOLcITktHD
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