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#高木兼寛 は🇯🇵の海軍軍医総督および医学博士。海軍で流行っていた脚気の撲滅に尽力。ビタミンの父とも呼ばれる。 当時は脚気で人が死んだ。そこで高木は海軍の食事にカレーを取り入れ、脚気の発生数、死亡数を激減させた。これが海軍カレーの始まり。1920年の本日死去。71歳。 pic.twitter.com/foAITrY2c0

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