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今夕の家メシ。 前菜はモッチリした初かつお刺身。 主菜は魚貝と山菜のしゃぶしゃぶ鍋。材料は平目、タイラ貝、白ミル貝、北海縞エビ、うるい、こごみ、椎茸、豆腐。 タレはポン酢、塩+柑橘汁。 上手く加熱すれば全て最高の美味🤣💕 合わせる酒は宮城県「日高見」🍶 締めはうどんで大満足👍💯 pic.twitter.com/ekh1leLPYW

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