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【役に立つオモシロ医学論文/青島周一】伝統的な日本食には認知機能の低下を予防する効果が? 栄養学の専門誌に論文掲載 hc.nikkan-gendai.com/articles/28028… #日刊ゲンダイヘルスケア

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結論は以下なので・・・・ 全粒穀物,魚介類,野菜,果物,マッシュルーム,大豆製品および緑茶のより高い消費による健康的な食事パターンの遵守は,男性ではなく,中年~高齢の日本人女性において脳萎縮に対する保護効果を与える可能性がある。 file:///C:/Users/itoh/Downloads/s12937-024-00935-3-1.pdf

三毛猫の母@kuromike0113

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