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Campo de Borja〈カンポ・デ・ボルハ〉でした。私にも重要ではないようでした。
メニューを開くガルナッチャがカンポ・デ・ボハルの重要な品種であることに変わりはありませんが、ソムリエにとって大切な知識だと思うのであれば “70%” は訂正したほうがいいと思います。 ソムリエ協会からみてカンポ・デ・ボハルがどうでもいいワイン産地なら訂正しなくてもいいと思いますが……。…
Campo de Borja〈カンポ・デ・ボルハ〉でした。私にも重要ではないようでした。
メニューを開くガルナッチャがカンポ・デ・ボハルの重要な品種であることに変わりはありませんが、ソムリエにとって大切な知識だと思うのであれば “70%” は訂正したほうがいいと思います。 ソムリエ協会からみてカンポ・デ・ボハルがどうでもいいワイン産地なら訂正しなくてもいいと思いますが……。…
