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今朝、林修先生が話してました。 本日4月15日は「良い酵母の日」 ブラジル ボア エスペランサ農園 ムンドノーボ Artisans Fermented artisans 呼ばれるチェリー酵母で4日間発酵を促してナチュラルプロセスにて処理しました。 ストロベリーのような果実味☕️ #ブラジル屋 #artisans pic.twitter.com/X6FqPLEYa7

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自家焙煎珈琲ブラジル屋@BrazilyaCoffee

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