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でもお野菜をたくさん料理できて楽しかったです。ソイミート初めて使ったけどあんま好きじゃ無いな。茄子の味噌煮に入れたお肉はぐにゃっとした食感がイマイチ。ボロネーゼに使った挽肉風のは若干大豆臭さが残り、濃い味付けで誤魔化す感じに。

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