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漬物や昔ながらのお惣菜が大好きな友達が、最近お店で売られてる「梅干し」は「梅干し」じゃない、と嘆いてた。 「梅干し」と表示されて売られているけど、ほとんどが調味液に漬けた「梅漬け」なんだと。 表示をよく見ると、たしかに、原材料が「梅・塩」だけのものと、そうでないものがあった。

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fantazien(脱原発)@fantazien

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