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「中央公論」最新号に、山口祐加さんとの対談を掲載していただいています。ぜひご覧ください。山口さんが本で書かれた「ケア」の背後に、高山なおみリスペクトのロック精神が宿っていたことなどを引き出しました（笑）。
メニューを開く『自炊者になるための26週』（朝日出版社）の三浦哲哉さんと、『自分のために料理を作る――自炊からはじまる「ケア」の話』（晶文社）の山口祐加さんの対談を5月号に掲載。自炊をめぐって、コンビニ食品や外食との違い、コスパとこだわりの問題、一汁一菜などが議論されています。構成は須藤輝さん。
