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【場所】#御茶ノ水 【店名】厳選煮干しらーめん 初代 #にぼ助 【注文】魚介ラーメン 【雑感】見た目は濃厚そうな色のスープですが、実際は淡麗コクウマなスープで、かなり飲みやすいです。 また、煮玉子の黄身がトロトロなので、スープに溶かし込んで味変も楽しめます。 pic.twitter.com/VgjVUSNzhY
メニューを開く#御茶ノ水 の 厳選煮干しらーめん 初代 #にぼ助 にて、煮干しラーメンと水餃子を注文。 煮干しはちょうど良い具合に主張してきて、そこに醤油のキレと背脂が見事に絡み合って、スープが進みます🤩。太麺もコシがあって、歯ごたえがいいですね。 煮干し系では(自己評価で)上位ランカーのお店です。
