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おはようございます。 4月17日は「なすび記念日」。 ナスといえば「ナスニン」。 皮に含まれている天然色素のナスニンは抗酸化作用や視機能改善作用が期待できる。 地域によるが「なすび」は西日本、「なす」は東日本で呼ばれているそうな。 今日もよろしくお願いします。 #盛岡市 #無添加 pic.twitter.com/H56Rgx0zDG

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リョウヘー@ryohei_utsumi

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