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【menya787(菜花奈)】@焼津市 ■ 背脂煮干 ■ 釜焼き叉焼丼 たっぷりの背脂が浮かぶ魅惑の一杯。ふくよかな旨み甘みが広がるコクのあるスープは煮干しと醤油の風味が見事に融合。すっきりとした飲み口も素敵。麺はモチっと絶妙な弾力で堪らない美味しさ。スープに程よく馴染む質感も秀逸ですね。 pic.twitter.com/Scbq5AS8hS
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