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いま一番行ってみたいお店が山梨甲府の「豊鮨」。大衆酒場のDNAが、父親の鮨と息子の創作料理に合わせたワインが交錯する? ガチ沢庵のトロたくとオレンジワインがやばいとの噂 ワイン、寿司、ソーセージを ”デザイン” が繋ぐ。甲府「豊鮨」3代目の店づくり - イーアイデム「ジモコロ」… pic.twitter.com/6wDl06bD4F

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徳谷柿次郎|Huuuu inc.@kakijiro

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鮨屋の父、餃子屋の娘の母、洋食の息子、お菓子屋さんの嫁さん、全て詰め込んだあったかいカオス最高 pic.twitter.com/GAPPnNagfU

Taz (田澤悠) - BnA アート x ホテル経営@YuTaz22

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