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月曜日はあきる野に講師で呼んでいただき、東京しゃもの羽毟りと解体・オムレツの作り方などをレクチャーしてきました。 今週は本日4/17(水)までお休みをいただいています。よろしくお願いします。 さて、久しぶりのテイクアウト再開です。週末と祝日限定、メニューは次へ。 pic.twitter.com/tBrVy1nGmV
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今週のバロティーヌは東京しゃもを使用しています。赤くて引き締まった旨味の強い肉です。店内飲食用にも少しご用意する予定です🐔 また、お問い合わせの多かったデザートのテイクアウトも若干ご用意しています。ご注文の際にお問い合わせください😊 pic.twitter.com/KqBbOF899a
