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ハナマサで買った極太フォー。日本的ながらベトナムでいうフォーガーですが、上手く/美味く出来ました! 醤油とナンプラーも使用。そのうちパクチーとかライムジュースとかも買ってくるかな。400g中100gを使って一人前でちょうどよい。ラーメンとかちゃんぽんへの道が見えた。 #小麦アレルギー pic.twitter.com/iKvmzFusHK

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中林20系 (Nakabayashi)@tabibitokabaei

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あと今日の昼、調味料として醤油が使われてるコンビニのおにぎりを食べましたが、じんましんは出ませんでした。噂通り醤油の小麦は無問題。少しずつ範囲を人体実験してみます。 #小麦アレルギー

中林20系 (Nakabayashi)@tabibitokabaei

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