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画像見たら、贅沢しやがってって思うでしょ。 でも、このカワハギのお造りは都会のランチ定食のお値段ですよ。 上京して驚いたのが、故郷の長崎ではお安い雑魚が高級魚になっていた事です。 物価って何なんだろうな。 柴田亜美

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柴田亜美staff@s_ami_staff

旅の醍醐味。 地魚と地酒でガッツリ女独り呑み🍶 辛口が好きなので、【はねぎ搾り】と【杵の川】呑んでます。 柴田亜美 #長崎 #日本酒

柴田亜美staff@s_ami_staff

みんなのコメント

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カワハギの刺し身は肝+醤油ですね。 東京でもまぁ自力で釣れんことはないとは思いますが…。

池辺 研(池辺 琉右衛門)@KenIkebe18217

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長崎の水産物水揚げ量は40年近く2〜4位をさまよっているので 安くて美味い魚にありつけるってわけでさぁ( * ॑꒳ ॑*)

@コタツの主™(除湿冷暖房付き)@leathercraft_jp

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カワハギを出す店になかなか辿り着けないそんな私です。市内ならどこか知りたいけど…先生の行くお店とか恐れ多くて聞けない😅

ブラック@hanntazero

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求める人もですね、 ホウボウやら、マゴチは 九州じゃ安いですから…

もどきゅ@modoki34

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輸送費とかも込みで物価ですから。

人間@QZB0123

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あとは他県で刺身等を食べた時に、長崎の魚の美味しさを実感して、 自分は恵まれてたんだと気付いたりとかですね。

ディアス🍥@diaz_hasewo

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うちの父の故郷出雲では、ノドグロという魚が🐟あれよあれよという間に高級魚になっちゃったそうです。 これというのもテニス🎾の錦織って人の…ゴホンゴホン😷

ひかわけい @kei_hikawa@kei_hikawa

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ワタシはフグのお刺身より カワハギのお刺身の方が好きです(●´ω`●)♪ 安くて美味しいですよねぇ✨

ヤモ=飲ん兵衛クラゲ@yamo_kurage

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輸送費

うしくびぃのひと(牛頸さん)🧡@usikubiog

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はねぎしぼり最高ですよね!

BAR塾@長崎@BAR_nagasaki

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