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イギリスの社会福祉の本で出てくるベンジャミン・シーボーム・ラウントリー、キット・カットを作っていたラウントリー・マッキントッシュの社長だったんですね。1901年にヨーク市で労働者階級の家計調査をした方なんですけどまさか現代にもあるお菓子と関係があるとは思わなかった。ちょっと感動。

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かがい/花外知人@yorinirumonashi

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