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おつまみ。昨日下茹でした牛筋に豆腐を入れて醤油酒ミリンおでんの素で味付けしてコトコト。んでちくわ投入してさらに15分ほど。おでん風牛筋煮込み。……日本酒用意しとけばよかった。

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はざましゅんいち@syun_hazama

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