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ドライの洋梨、プルーン、イチヂク、デーツ、アンズ、レーズン、アーモンド、カシューナッツ、オレンジピール、レモンピールを少しのイースト生地でまとめ、スパイスで風味づけしたお菓子、フリュフテブロートFrüchtebrot。多分フランスのベラベッカと共通するところがあるのかな。 pic.twitter.com/SaoR9G68OS

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Frau Pilz@Frau_Pilz

みんなのコメント

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万人に愛される感じではなさそうだけど、好きな人はとことん好きなお菓子。 生地自体に砂糖は使わず、ドライフルーツの甘みを楽しめます。(オレンジピール、レモンピールには砂糖使用) 品切れの時に限って問い合わせがありがちですが、只今お出ししてまーす🍐 4/18(木)も18:00までお待ちしています。

Frau Pilz@Frau_Pilz

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