ポスト
《#難読漢字クイズ》「棊子麺」の読み方は？ iza.ne.jp/article/202404… ヒント！ ◆名古屋の名物です ◆うどんの一種で、厚さや直径で分類されることも ◆同じ名前なのに麺ではない料理もあります pic.twitter.com/M6u1jNFs3F
メニューを開くみんなのコメント
メニューを開く
正解は名古屋名物「きしめん」です。 iza.ne.jp/article/202404… 日本農林規格では「幅を4.5㎜以上とし、かつ、厚さを2.0㎜未満の帯状に成形したもの」をきしめん、ひらめん、ひもかわとしています。
