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ご馳走様でした。ラーメンの話題はひとまず置いといて、今回鳥取県の観光PRを兼ねているようです。 パンフレットやご当地グルメの販売をしていました。 埼玉で見かけることのない鳥取県東部のソウルフード #とうふちくわ を買ってみました。何故かハーフサイズなんですね。原材料をみると豆腐が多い。 pic.twitter.com/pmfu7xKy6I

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あきにゃん🐈@a_ki_nya_n

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開封してみると白いちくわですね。焼いていない、蒸しまでの状態ですね。 わさび醤油でいただきました。おー、豆腐が先に来てあとから練り物の魚の味がきますね。豆腐とちくわのハイブリッドです。後から知ったけど生姜醤油で食べるのがポピュラーらしいですね。 ご馳走様でした、お酒がススム。 pic.twitter.com/2ea1sdFJLp

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