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ヤマメ釣った事たぶん無いけど味はアマゴが一番美味しいって聞いた事ある。ニジマスは食べ飽きた感があるけどイワナとアマゴはあんまり違いがわからん。とりあえず冷凍保存する時は水分とって一匹ずつラップで包めって聞いたけどこれで合ってるんだろか。まだ食べてない。 #イワナ #アマゴ #冷凍 pic.twitter.com/t2joxSBuEJ

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