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そう言えば、有機農産物が健康に良いという研究者の話しは聞いた事がありませんね。 有機栽培の場合、窒素質の管理が難しいはずですので、ともすると味の良くない(栄養バランスの悪い)農産物を作り易い栽培方法と思います。 千葉県の有機栽培米の例は、多分ですが全ての窒素質が↓
メニューを開くそう言えば、有機農産物が健康に良いという研究者の話しは聞いた事がありませんね。 有機栽培の場合、窒素質の管理が難しいはずですので、ともすると味の良くない(栄養バランスの悪い)農産物を作り易い栽培方法と思います。 千葉県の有機栽培米の例は、多分ですが全ての窒素質が↓
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