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ぶどうの皮むきは湯むきが簡単。 1.ぶどうを枝からはずして洗う 2.ぶどうがしっかり浮かぶ量の沸騰したお湯の中にぶどうを入れ20秒待つ 3.20秒茹ですぐにざるにあげ、流水をかけると皮が自然にはがれてくる 茹で過ぎるとぶどうの風味や食感が損なわれるので注意しましょう。 #生活の知恵 pic.twitter.com/kB54kQsOFt
メニューを開くぶどうの皮むきは湯むきが簡単。 1.ぶどうを枝からはずして洗う 2.ぶどうがしっかり浮かぶ量の沸騰したお湯の中にぶどうを入れ20秒待つ 3.20秒茹ですぐにざるにあげ、流水をかけると皮が自然にはがれてくる 茹で過ぎるとぶどうの風味や食感が損なわれるので注意しましょう。 #生活の知恵 pic.twitter.com/kB54kQsOFt
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