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破裂しないための逃げ道を作るため と思っていたけどどうも間違いだな 既に詰まっている脂身の体積分だけ 肉汁という油に変換されるだけよな ケーシング(腸やコラーゲン製)が 加熱されて縮むから内圧が上がって 噛んだ時に肉汁が溢れ出るんだろう タコさんウインナーの脚が開くのも きっとそのせいだ
メニューを開く破裂しないための逃げ道を作るため と思っていたけどどうも間違いだな 既に詰まっている脂身の体積分だけ 肉汁という油に変換されるだけよな ケーシング(腸やコラーゲン製)が 加熱されて縮むから内圧が上がって 噛んだ時に肉汁が溢れ出るんだろう タコさんウインナーの脚が開くのも きっとそのせいだ
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