ポスト
トッシーさんのお料理さん。 鶏花豆腐 材料 はんぺん 1枚 お豆腐 1丁 鶏ささみ ２枚 長ねぎ、生姜 卵 １個 中華スープの素 大さじ１杯半 こしょう、水とき片栗粉 pic.twitter.com/GnWA3skoDh
メニューを開くみんなのコメント
メニューを開く
①豆腐はさいの目に切り、ぬるま湯にひたす。 ②はんぺんもさいの目に切る。 ③鶏ささみはすじを外し、一口大に切る。 ④鶏ささみとねぎ、生姜を炒め、お水を張り、中華スープの素、お酒、こしょうを入れる。 ⑤煮立ってきたら豆腐、はんぺんをくわえ、はんぺんがしぼんだら、水とき片栗粉を入れる。
